
الحديدة.. جمعية الاكتفاء التعاونية تناقش تشغيل مسلخ الدواجن لتعزيز الإنتاج المحلي
الحديدة ـ الإعلام التعاوني الزراعي السمكي ـ حسن داود عامر:
عقدت جمعية الاكتفاء التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة الحديدة، السبت، اجتماعًا تنسيقيًا ناقش آلية تشغيل مسلخ الدواجن التابع لها، بهدف تعزيز كفاءة التشغيل وزيادة القدرة على استيعاب الإنتاج المحلي.
ضم الاجتماع الذي ترأسه الأمين العام للجمعية محمد مشهور، منسق المديرية إبراهيم حجر، ومدير مكتب التجارة والصناعة عبدالرحمن حلبي، بالإضافة إلى المدير التنفيذي للجمعية يحيى الجماعي ومسؤول الدراسات والتخطيط يحيى عتق، ومدير مسلخ الاكتفاء للدواجن.
وخلال الاجتماع نوقشت آليات تشغيل المسلخ لرفع كفاءته التشغيلية، مع التركيز على استيعاب الإنتاج وفق معايير صحية تضمن سلامة وجودة المنتجات، وتُعزز ثقة المستهلك بالمنتج الوطني، بما يضمن استمرارية الإنتاج المحلي وتلبية احتياجات السوق.
كما شدد الحضور على أهمية تعزيز التنسيق بين إدارة المسلخ والجهات المختصة، ووضع آلية واضحة لاستقبال الإنتاج وتنظيم عمليات الذبح والتسويق، بما يخدم مربي الدواجن ويحد من الهدر، ويحقق قيمة مضافة لسلسلة الإنتاج بالمديرية.
وفي ختام الاجتماع، أقر الحضور الخطوات التنفيذية لتطوير عمل المسلخ وتوسيع طاقته الاستيعابية، مؤكدين على استمرار التنسيق مع الجهات المعنية لمواكبة نمو الإنتاج المحلي، وتعزيز الأمن الغذائي، ودعم التنمية الاقتصادية في المديرية.
