جمعية البلدة الطيبة التعاونية تدشن التجفيف التجريبي للتمور بالمجففات الشمسية
الحديدة – خاص – الإعلام التعاوني الزراعي:
دشنت جمعية البلدة الطيبة التعاونية الزراعية متعددة الأغراض في مديرية التحيتا بمحافظة الحديدة، اليوم، عملية التجفيف التجريبي للتمور باستخدام المجففات الشمسية، وذلك ضمن مشروع مساندة الاتحاد التعاوني الزراعي للجمعيات التعاونية في مجال معاملات ما بعد الحصاد.
وتهدف هذه الخطوة إلى تحسين جودة التمور وزيادة قيمتها الاقتصادية من خلال اعتماد تقنيات حديثة في عمليات التجفيف، ما يعزز من فرص تسويق المنتج، ويعود بالفائدة على المزارعين.
وأوضح مختص تركيب المجففات الشمسية المهندس ياسر الشرجبي، أن الطاقة الاستيعابية للمجفف الواحد تصل إلى 12 سلة تمور بوزن إجمالي يبلغ 240 كيلوجراماً، يتم تجفيفها خلال مدة يومين فقط، وأن الطاقة الإنتاجية لعدد اثنين من المجففات خلال شهر واحد تصل إلى حوالي 7.5 طن، مما يعكس الكفاءة العالية لهذه التقنية.
وأشار الشرجبي إلى أن استخدام المجففات الشمسية يمثل نقلة نوعية في تحسين عمليات ما بعد الحصاد، حيث تساهم هذه التقنية في تقليل الفاقد من التمور وتحسين جودتها، بالإضافة إلى تقليل الاعتماد على الطرق التقليدية التي قد تؤثر سلباً على المنتج.
من جانبه، أعرب الأمين العام لجمعية البلدة الطيبة داوود فضل، عن شكره وتقديره للاتحاد التعاوني الزراعي على دعمهم المستمر للجمعيات التعاونية، مشيراً إلى أن هذه المبادرة تأتي ضمن الجهود الرامية إلى تطوير القطاع الزراعي، وخفض فاتورة الاستيراد حتى الوصول الى الاكتفاء الذاتي، من خلال تعزيز الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات الزراعية.
وأكد أن الجمعية ستعمل على توسيع نطاق استخدام المجففات الشمسية في المستقبل، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وتحقيق الفائدة القصوى للمزارعين المنتمين للجمعية.
